返工在即，过年的生果何如还没吃完呀，再放下去确切要烂了
别急别急，我这儿有一份生果亏本妙方。
酌量 6 个项目吃生果大法，助力你快速亏本过年生果，快来收下 ~
1、作念果酱
浆果不耐放，却很符合作念恶果酱，有用蔓延赏味期，服法也多。
桑葚酱
冷藏保存 1 周，同方子也可作念树莓、蓝莓酱
我作念的是超低糖版块，桑葚酸袅酸袅的澄莹劲儿还在，却没那么机敏了。
还有种熟识馥郁的微醺感，进口嘴巴为之一振。
桑葚果胶含相比少，有要求的不错加草莓或蓝莓统共，熬成复合果酱。
作念法：
1）350g 桑葚用淡盐水浸泡 10 分钟，洗净沥干
2）桑葚中加入 70g 白糖，拌匀静置 2 小时
3）倒入不粘锅中，小火熬出水分，水分驱动减少加入 10g 柠檬汁，持续熬至稠密景色即可
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草莓酱
冷藏保存 1-2 周
草莓作念成的果酱，颜值还更高。
果决兑点牛奶、抹面包，惊艳级别的面子 ~
作念法：
1）500g 草莓洗净去蒂对半切开，加 150g 细砂糖、1 个柠檬汁腌渍 2 小时以上
2）倒入奶锅，不需要加水，平直中大火煮开，撇去浮沫
3）加入 40g 麦芽糖 / 水饴（莫得可不祥），边煮边搅动防护粘底，煮至浓稠关火
果酱服法都是雷同的。
抹面包饼干，冲水调饮品，配酸奶碗都不错，亏本速率赶快 ~
金桔膏
冷藏保存 3 个月
好多南边一又友过年都会买金桔，也不错拿来熬果酱的。
兑水喝，不只是一杯好喝小甜水，还能增添一份润喉的功效。
之前写了一个电饭煲版块金桔膏作念法，戳下图即可跳转。
2、作念果干
有些生果不符合熬果酱，却是作念果干的天选果子。
苹果干
冷藏保存 2-4 周
过年家里最滞销的生果当属苹果，可一朝作念恶果干，所在就扭转了。
外表微韧有嚼劲，内里带点软心，蜜甜中泛起一点果酸。
咽下后口中尽是苹果的幽香味，解腻又开胃，比崭新苹果可口太多了！
戳下图得回苹果干作念法
柑橘干
苹果干要三蒸三晒，柑橘干作念起来更毛糙。
选皮薄的沃柑能够蜜橘，洗净、切成片，撒上薄薄一层细砂糖，腌渍 5 分钟。
空气炸锅或烤箱 120 度烤 30 分钟，翻面再烤上 20-30 分钟，烤干就成了。
拿来沏茶、作念风范咖啡，或是作念蛋糕、甜品的遮挡，用处多多。
家里有巧克力和酸奶的，还不错多作念一步，变身柑橘酸奶片。
戳下图得回柑橘酸奶片作念法
3、拌生果
生果平直吃吃腻了？那就加点调味拌一拌，保准东谈主东谈主抢 ~
山核桃拌苹果
这个方子就很妙了，同期亏本坚果和生果！
作念法贼毛糙，山核桃 150 度烤 8-10 分钟，接着捣碎，和苹果片拌一块儿就成。
山核桃酥脆中裹带着甜香、奶香、油香，和苹果统共进口，有点像在吃生果硬糖，可口。
广西酸嘢
酸嘢，是广西东谈主对腌渍蔬果的统称。
生果先盐渍去涩、增脆，再用酸甜水浸泡，临了加入辣椒面、酸梅粉等调味。
酸是主调，亮堂却不热烈；甜味次之，轻轻慢慢铺陈开来；辣意稍弱，旨在挑逗而非刺激。
菠萝、番石榴、木瓜、杨桃、芒果、梨、马蹄、莲雾、沙葛、橄榄等等，都不错作念酸嘢。
隐没一斤生果，分分钟的事儿 ~
戳下图得回广西酸嘢作念法
潮汕甘草生果
和酸嘢有异途同归之妙，甘草生果，斗鱼体育则是用甘草汁来渍生果。
果香、甘草香，染着凉意往鼻子里钻，是沁东谈主心脾的七分甜、三分酸。
甘草蘸水所需要的材料，在淘宝就能一键买皆，搜"甘草汁"，认准潮汕地区发货的准没错。
我买的是材料包，现熬现用，思偷懒的，也不错平直购买现成的甘草汁，浅易得很。
适配的生果和酸嘢雷同，你们挑着来 ~
戳下图得回甘草生果作念法
4、作念甜品
香香甜甜的生果，诚然亦然作念甜品的不二之选。
冰糖葫芦
谁能拒却一串冰糖葫芦？归正我不成。
趁着冷劲儿，在室外咔嚓一口咬掉薄脆的冰糖，随同酸甜进口，别提多爽了！
冰糖葫芦可选的生果可多了。
山楂、草莓、葡萄、橘子、荸荠、香蕉、菠萝、猕猴桃都可，实属亏本生果良方
戳下图得回冰糖葫芦作念法
雪媚娘
雪媚娘，不错说是甜品界最毛糙的一种。
拆解出来，便是生果 + 奶油 + 外表（糯米粉 + 玉米淀粉 + 糖 + 牛奶 + 黄油）。
完全不需要用到烤箱，也就蒸一蒸、揉一揉、包一包的事儿，毫无难度。
生果采取多多，爱媛、冰糖橙、砂糖橘、沃柑、芒果、草莓都可。
外表 Q 弹软糯、奶油香甜沁凉、生果多汁滋补，一口咬下，糯叽叽会爆浆，好知足 ~
戳下图得回雪媚娘作念法
5、烤生果
怕平直吃生果太凉，这儿还有 2 个烤生果方子。
黄油烤苹果
小本领看《樱桃小丸子》，谁没被内部的黄油烤苹果给馋到呢？
苹果中心挖一个小窝，往里加入白糖、黄油，裹上锡纸送入烤箱。
烘烤后的苹果，外表变得软乎皱巴，中心却汪着清甜的汁水，是冬日的幸福感食品！
戳下图得回黄油烤苹果作念法
烤梨汤
梨也能拿来烤，我私下面作念还会多加一勺酒酿，只香甜，不醉东谈主 ~
清润的梨汁澈底凝华在中间的窝窝里，一口润遍全身。
挑一个大梨，切开梨盖，中间挖空。
填上泡发好的银耳、1 颗红枣、1 颗蜜枣、几粒枸杞、1 大勺酒酿。
盖上梨盖，把梨子放入烤碗中，用锡纸隐秘，190 ℃烤 30 分钟即可。
7、煮生果
也给莫得烤箱的一又友，准备了 3 个有锅就能作念的配方。
陈皮山楂苹果茶
过年胡吃海塞，当今看啥都没胃口。
那就有请陈皮 + 山楂出场，光是听着，我都合计胃液分泌速率加速了。
家里如若有不爱吃饭的小孩，能够略微吃多点就积食口臭，务必试这个方子。
苹果的作用主如若提供甜香味，喝起来酸酸甜甜的，大东谈主小孩都会心爱。
作念法：润洗后，养生壶加 1L 水，煮 30 分钟或按花茶时势，怕酸的可适量加冰糖
方子里有山楂，不提议妊妇饮用，其余惟有三岁以上都能喝。
茶煮梨
如若还有吃不完的梨，那就和茶统共煮。
梨甜好意思，解了茶的苦涩，茶幽香，蔓延梨的回甘。
一杯下肚，嗓子就像泡了个沸水澡般舒伸开来 ~
戳下图得回茶煮梨作念法
红酒雪梨
除了煮茶，雪梨还很符合煮红酒！
红酒雪梨是餐厅、旅馆常见菜品，鲜艳灿艳的酒红色，一出场颜值就赢了✌。
雪梨浸事后保留了小数脆度，口感沙沙的，沁凉和酸甜感饱胀于舌腔。
浓郁的果香紧随着推广，吃完嘴里都是香的，真 · 口吐芬芳。
戳下图得回红酒雪梨作念法
这样一套组合拳下来，哪还怕生果吃不完，怕是不够吃吧 ~
对了，明儿就要开工了，领导环球要定好闹钟哦！